公司地址:余姚市大岚镇雅庄村大炮岭ROYAL OAK OFFSHORE TOURBILLON REPLICA
办公地址:余姚市东旱门路28-6号
主营:瀑布仙茗、高山云雾茶、余姚茶叶
电话:0574-62333318
手机:(0)13003717128 
传真:0574-62682268
网站:www.yaojiangyuan.com
邮箱:gri-2009@vip.163.com
茶叶展示
Tea show

 

发酵时红茶加工中的关键工序和特色工序,其实质是以茶叶中茶多酚的酶促氧化为中心发生一系列的生化反应,促使鲜叶红变,形成红茶特有的色、香、味品质特点,红茶发酵的影响因素有温度、相对空气湿度、氧气等,尤其温度和相对空气湿度最为重要。环境条件与设置参数是否一致,温湿度空间分布是否均匀成为影响发酵成功与否的关键环节,基于此,余姚市姚江源茶叶茶机有限公司研制出一种用于红茶发酵的温湿度控制装置,可实现发酵环境温湿度条件的均匀、精确控制,从而保证发酵进程的自如调节。设备性能特点如下所述:

 

1、加湿效率高(接近100%),加湿强度大,产生的雾粒小而均匀,单位时间内可迅速达到要求的相对湿度,节约水源,并为常温水雾;

2、单位加湿量的能耗指标低,超声波加湿器的耗能量只有0.5kw/(kg·h),仅相当于其它加湿方式的1/10—1/15,日运行费用低;

3、体积小,可根据现场条件单独自成系统;

4、雾化组件采用集成式雾化机芯,全密封式结构的设计达到了防水的目的,并且使雾化片更换、维护可在现场立即解决,完全杜绝了早期超声波加湿系统易损坏、寿命短和维修繁琐等问题;

5、集成雾化机芯自带过水保护装置,可有效地保证雾化机芯在水为过低时自动停止工作,无需另配设备,节约了成本;

6、控制方式灵活、方便,可开关控制或自动控制。在选取时可根据现场环境和人员安排进行灵活的选择,搭配;

7、设备采用不锈钢箱体,外观美观大方,耐腐蚀,寿命长;

8、配备高性能自动上水、溢水口,使用简便,安全可靠;

9、设备整体设计经过反复试验及多年实际检测,结构紧凑,搭配合理,无大功率电机,不是由纯粹的机械能驱动加湿所以工作时无噪音,对液体的效果高;

10、本设备即热采用PTC电加热加风机方式加热并使发酵室内空气流通,使之温度均匀,热效率高,节能明显;

11、采用高分子传感器和温湿度控制仪结合对发酵室内温湿度进行测控;

12、在加湿同时对发酵室加入新鲜空气,确保发酵室内有充足氧气,利于发酵均匀快速。