数字化节能型电磁滚炒机

（五代机型）

Φ80～Φ110电磁滚炒机

电磁滚炒机（专利产品）集成电磁加热等技术，将滚炒干燥技术优化提升，除具有电磁滚筒杀青机的功能特点外，另具炒青功能，通过对筒壁温度和滚筒参数的设置，使在制品作业时可按用户需求使制品在用户所要求的状态下受到筒壁加热，这样既保持了在制品与筒壁摩擦促进香气高锐的特点又使制品保持原绿的色质。

筒壁加热为电磁加热并分段调整控制三区数字温控，温度波动小于±2℃，具有故障自检、自保护功能，可调整滚筒转速及筒体倾角，集成式排湿装置(风量无级可调)。

技术特点：

(1) 采用筒壁加热技术，结合筒壁导叶板的优化设计，所加工的茶叶即保持了原绿的色质又有因筒壁加热而产生的高锐香气。

(2) 根据茶叶加工（杀青和干燥）工艺要求，整个筒壁加热分成3个温度可独立控制的加热区段，构成了可精准控制，柔性调节茶叶加工的基础环境；

(3) 具有较大的能源储备，在保证质量和产量的前提下，可适用于不同时期、品种和茶类的加工作业，包括雨水叶的杀青作业，同时设备具有较高的可靠性；

(4) 采用新型远红外非接触式筒壁温度检测技术代替传统热电偶炉腔温度传感技术，对筒壁温度的监控更为直接、敏感和迅捷；

(5) 运用模糊控制策略和数字化控制技术进行筒壁和热风温度调控，控温精度可达±2℃；

(6) 智能化数字控制系统以PC或TPC为核心控制单元，可实现整套杀青系统的数字化控制，通过对鲜叶流量、分段筒壁温度、滚筒转速、倾角等参数的优化组合及精准控制，达到在制品色泽鲜活嫩绿、清香四溢、质量稳定的要求；

(7) 控制系统采用模块化结构，既具有高可靠性和快速维护的特点，又便于用户日后对产品的升级、扩充和组线；

(8) 控制系统采用中英文界面，操作方便，具有故障远程诊断、工艺参数和生产数据自动存储/输出和统计、查询及打印等功能。可接入生产线或互联网，成为生产线或物联网的节点；

(9) 具有重要传感器有失效性检测功能，发现失效后按预定规则进行处理，同时报警并做记录；

(10) 具有故障自诊断和信息全保存功能（故障包括电源过压、欠压、传感器失效等），并可事后查看、打印和导出，有利于产品质量分析和故障追溯；

(11) 设备使用、工艺参数管理、系统参数设置分别设置不同的用户权限，既可以实现操作的分级和设备的保护，也可以实现工艺参数等重要信息的保密；

(12) 定期维护提醒。